Blackcap

by Flying Roasters

Our interpretation of the Italian classic as a 100% arabica blend: 40 % Peru, Cenfrocafe cooperative, washed arabica 30 % Guatemala, Manos Campesinas cooperative, washed arabica 30 % Sumatra, Permata Gayo cooperative, wet-hulled arabica Cup profile: Lots of chocolate and cocoa with notes of black currant. In cappuccino, it reminds you of chocolate pudding. Recommended for: Blackcap works wonderfully with espresso machines, but also with fully automated coffee machines and moka pots. And it’s easy to prepare. Ganze Bohnen: Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs. Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter