A light-roasted, single-origin coffee. “Pintail” is easy to drink and we especially like its refreshing acidity. 100 % Colombia, cooperative Fondo Paez, Arabica washed Cup profile: Super sweet caramel flavour, with light floral notes, reminiscent of gooseberries and a nice orange acidity. Recommended for: Pintail is particularly good as a pour over coffee, for a French press or a Karlsbader Kanne. Ganze Bohnen: Wir verkaufen unsere Kaffees ungemahlen als ganze Bohnen, damit du den Kaffee so frisch wie möglich zubereiten kannst. Nur das Mahlen nach Bedarf ermöglicht den vollen Aromatransfer in die Tasse. Schon nach 30 Minuten an der Luft hat gemahlener Kaffee einen großen Teil seiner Aromen verloren. Weitere Informationen in unseren FAQs. Solltest du keine Mühle haben, ist es aber auch möglich, dass wir dir den Kaffee bei uns mahlen. Das kannst du beim Bestellvorgang unter „Anmerkungen zur Bestellung angeben.
by Tim Wendelboe