グアテマラ / ラ・ボルサ　シプレサレス（カツーラ、ブルボン）

by Onibus

生産地：La Libertad, Huehuetenango（リベルタッド地区、ウエウエテナンゴ）農園： La Bolsa, Cipresales（ラ・ボルサ農園　シプレサレス区画）生産者： Vides Family（ヴィデス家）品種： Caturra、Bourbon（カツーラ、ブルボン）精製方法：Fully Washed（フル　ウォッシュト）標高：1,500mテイスティングコメント：プラム、びわ、きび砂糖、カカオニブ ラ・ボルサ農園よりシプレサレス区画より新しいコーヒーのご紹介です。カツーラ種とブルボン種のロットで、バランスの取れた味わいや優しい甘さが特徴的です。ラ・ボルサ農園は、ヴィデス一族が管理、経営する農園で、2003年のカップオブエクセレンス2位入賞歴を持ちます。