ケニア / ツングリAA

by Onibus

生産地： Nyeri（ニエリ）農園： Thunguri Coffee Factory（ツングリコーヒーファクトリー）生産者：Ushirika Farmer's Cooperative Society（ウシリカ生産者組合）品種：SL28, SL34精製方法： Fully Washed（フリーウォッシュト）標高：1,600-1,800m テイスティングコメント：グレープフルーツ、ダージリンティー、黒スグリ、きび砂糖 ケニアの二エリ地区・ツングリコーヒーファクトリーより新しいコーヒーの入荷です。明るいシトラス系のフルーティーさと、紅茶のような軽やかさが感じられます。ツングリ・コーヒーファクトリーは、ウシリカ生産者組合に所属する8つのファクトリーの1つです。約1050人の生産者が、このファクトリーにチェリーを運び、年間で2000袋以上のコーヒーを生産しています。